Crianza en barrica
La crianza en barrica define el carácter único de muchos vinos.
Este proceso mejora los aromas, sabores y la textura, aportando notas complejas como vainilla, tostado y especias.
La duración y el tipo de madera, como el roble francés o americano, influyen en el resultado final.
Descubre cómo esta técnica tradicional transforma los vinos y cuáles son los mejores ejemplos en Sabor Vino.