Levaduras personalizadas
Las levaduras personalizadas están revolucionando la vinificación moderna.
Estas levaduras se diseñan específicamente para realzar los aromas y sabores deseados en el vino.
Al adaptarse a las características únicas de cada vino, las levaduras personalizadas permiten a los enólogos tener mayor control sobre la fermentación y obtener resultados más consistentes.
En Sabor Vino, exploramos cómo estas innovaciones están transformando la industria y ayudando a crear vinos únicos y de alta calidad.
