Maridaje con mariscos
El maridaje con mariscos es clave para resaltar los sabores frescos y sutiles de estos platos.
Vinos blancos jóvenes, como el Albariño o el Sauvignon Blanc, suelen ser la elección perfecta.
Su acidez y frescura complementan mariscos como las ostras, los mejillones y las gambas.
También puedes optar por espumosos para lograr un contraste vibrante.
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