Proceso de Fermentación
El proceso de fermentación transforma el mosto en vino mediante la acción de levaduras.
En Sabor Vino, exploramos sus etapas, tipos y factores clave.
Descubre cómo la temperatura, el tiempo y las levaduras influyen en el sabor y la calidad.
Conoce las técnicas que aplican las bodegas para perfeccionar cada vino.