Tecnología de fermentación
La tecnología de fermentación transforma el proceso vinícola, mejorando sabor y calidad del vino.
Sabor Vino explora cómo la innovación en fermentación permite controlar mejor aromas, tiempos y niveles de alcohol.
Esta tecnología también optimiza la eficiencia de la producción y la estabilidad de cada botella.
Además, los avances en equipos y técnicas de fermentación benefician tanto a bodegas como a consumidores que buscan vinos de calidad constante.
Descubre las últimas tendencias y cómo la tecnología de fermentación impacta cada copa.