Las seis grandes fiestas del vino en las Rías Baixas: tradición, cultura y vino para todos
Desde abril hasta diciembre, las Rías Baixas celebran su legado vitivinícola con seis grandes fiestas del vino, destacando el albariño y otros vinos autóctonos.
Las Rías Baixas, en Galicia, no solo son conocidas por su singular paisaje y su exquisito albariño, sino también por sus celebraciones que rinden homenaje a la viticultura local.
A lo largo del año, diversas localidades de esta Denominación de Origen celebran con orgullo su legado enológico, destacando tanto sus vinos blancos como tintos, y ofreciendo a locales y turistas una oportunidad única para disfrutar del vino en su máxima expresión.
Entre las fiestas más destacadas se encuentra la Exaltación do Viño da Ulla en Vedra, que se celebra cada tercer domingo de abril. Este evento, único en la provincia de A Coruña, ofrece a los asistentes la oportunidad de probar los vinos de la subzona Ulla, junto con una variada programación cultural y gastronómica.
En julio, el Rosal acoge la Feira do Viño do Rosal, un evento multitudinario que reúne a bodegas locales para compartir sus mejores vinos de la DO Rías Baixas.
Los visitantes disfrutan de conciertos, degustaciones y rutas de senderismo mientras exploran los secretos detrás de la producción de estos caldos excepcionales.
En As Neves, la Festa do Tinto Rías Baixas, celebrada el primer fin de semana de julio, honra las variedades tintas autóctonas como Caíño Tinto y Espadeiro.
Este evento ofrece catas, degustaciones de tapas y actividades en las bodegas locales, mostrando la versatilidad de los vinos tintos de la región.
La Festa do Albariño Rías Baixas, celebrada en Cambados cada verano, es una de las más emblemáticas de Galicia. Declarada de Interés Turístico Nacional, esta fiesta atrae a más de 150,000 personas para rendir homenaje al albariño, el vino estrella de la región.
Durante este evento, los asistentes disfrutan de una amplia oferta de catas y un ambiente festivo que recorre las calles de Cambados.
En agosto, Salvaterra do Miño se convierte en el epicentro de la Festa do Viño do Condado de Tea, donde se celebran los vinos de esta subzona, junto con una variada oferta gastronómica que representa la riqueza del terroir local.
Este festival culmina con el nombramiento de los cofrades del vino, encargados de promover los caldos de la región.
Finalmente, a unas semanas de las celebraciones navideñas, Salvaterra do Miño también acoge la Festa do Viño Espumoso D.O. Rías Baixas, un evento único que destaca los espumosos de la región.
En este festival, los visitantes pueden disfrutar de catas y tapas, mientras presencian el espectacular degüelle con sable, una técnica tradicional que convierte esta fiesta en una experiencia inolvidable.
Estas fiestas no solo celebran la riqueza del vino gallego, sino que también son una manifestación de la cultura y la tradición de las Rías Baixas, donde el vino es protagonista en cada brindis, cada degustación y cada rincón festivo.