Valdeorras celebra su XXVI Feira do Viño con 18 bodegas y sabor a innovación
La Feira do Viño de Valdeorras reúne este fin de semana a 18 bodegas en Viloira con catas exclusivas, showcookings, concursos y música en directo.
Una feria que une tradición y nuevas propuestas
Valdeorras vuelve a convertirse en el epicentro del vino gallego con la celebración de la XXVI Feira do Viño, que tiene lugar este fin de semana en los jardines de la Casa Grande de Viloira. La cita, que reúne a 18 bodegas amparadas bajo la Denominación de Origen Valdeorras, ha preparado una programación diversa para atraer tanto a profesionales del sector como a amantes del vino y la gastronomía.
El evento, que se desarrolla entre el sábado y el domingo, ha recuperado actividades muy esperadas por el público. Es el caso de la Ruta dos Pinchos, que vuelve tras cinco años de ausencia, o del novedoso Concurso a la Mejor Albóndiga de Valdeorras, cuyo requisito indispensable es utilizar vino de la D.O. en la receta.
Además de las degustaciones, el público podrá disfrutar de actuaciones musicales, animación infantil, un tren turístico con paradas estratégicas y showcookings con productos gourmet de Galicia. Los horarios del recinto van de 12:30 a 14:30 y de 20:00 a 24:00 el sábado, mientras que el domingo cerrará a las 23:00.
Catas exclusivas y vinos por descubrir
Uno de los grandes reclamos del evento son las catas temáticas, que, como destacó Jorge Mazaira —director técnico de la D.O.—, ofrecen una experiencia distinta en cada sesión. Godellos, Mencías, Garnacha Tintorera y rosados serán protagonistas en estas degustaciones, que también incluyen algunas referencias aún no lanzadas al mercado.
“La feria es mucho más que un escaparate. Aquí se evalúan percepciones, se comparan añadas y se extraen conclusiones que guían decisiones futuras”, apunta Mazaira. Para muchos visitantes, esta es también una oportunidad de aprendizaje directo, conociendo de primera mano los perfiles y matices de los vinos de la zona.
El interés por participar se ha reflejado en la alta demanda: las catas, según la organización, estaban completas días antes de abrir el recinto.
Un nuevo calendario que da sus frutos
Este año, la feria se celebra antes de verano, un cambio que, según la organización, ha sido bien recibido tanto por bodegueros como por visitantes. “Nos da más margen antes de la vendimia y evitamos el solapamiento con las vacaciones. Además, si el tiempo acompaña, como este año, la experiencia mejora”, señaló Mazaira.
La Feira do Viño de Valdeorras se consolida así como un punto de encuentro entre tradición y evolución, una plataforma para conectar al productor con el consumidor en un entorno festivo y profesional a partes iguales.
Una cita para todos los sentidos
Valdeorras no solo ofrece vino. Su feria anual es también una forma de redescubrir el territorio, el patrimonio y la hospitalidad de una comarca que se reivindica con orgullo en cada copa.
Música, gastronomía y paisajes se combinan en una experiencia enológica que, cada año, gana más adeptos.
