Impulso al enoturismo en O Salnés: 10 proyectos recibirán apoyo económico

Carlos Fernández 29/06/2025 Noticias en Sabor Vino

Galicia impulsa el enoturismo en O Salnés con ayudas a 10 proyectos por 800.000 €. El director de Turismo de Galicia participó este jueves en Meis en el cierre del curso de verano de la USC centrado en los vinos gallegos.

El enoturismo gallego da un nuevo paso adelante. La comarca de O Salnés será una de las principales beneficiadas dentro de una nueva línea de ayudas impulsada por la Xunta de Galicia, que busca consolidar y diversificar la oferta turística en torno al vino. Un total de diez proyectos empresariales de la zona recibirán cerca de 800.000 euros, enmarcados en el Plan Territorial de Sostenibilidad Turística (2023–2025), financiado con fondos europeos a través del Mecanismo de Recuperación y Resiliencia.

La noticia fue anunciada en Meis, durante el acto de clausura del curso de verano El mundo de los vinos gallegos, una iniciativa académica organizada por la Universidade de Santiago de Compostela que durante dos días analizó el papel del vino como motor cultural y económico.

Apuesta por el turismo sostenible y de calidad

Durante su intervención, el director de Turismo de Galicia, Xosé Merelles, puso en valor el papel del vino como eje dinamizador de las economías rurales y como elemento diferenciador del territorio. En este sentido, subrayó que las ayudas recientemente adjudicadas forman parte de un esfuerzo más amplio por promover un turismo respetuoso, sostenible y ligado al entorno, especialmente en zonas con un fuerte arraigo vitivinícola como O Salnés.

La inversión regional forma parte de un fondo global de 5,5 millones de euros dirigido a establecimientos turísticos con encanto ubicados en destinos enogastronómicos. Se trata de impulsar no solo la visibilidad del vino gallego, sino también la creación de experiencias turísticas auténticas que conecten al visitante con el paisaje, la historia y la tradición vinícola de Galicia.

Educación, vino y territorio: una combinación estratégica

El curso celebrado en las Bodegas Terra de Asorei, en San Martiño de Meis, sirvió también como plataforma para debatir sobre las oportunidades que ofrece el enoturismo a nivel educativo, profesional y empresarial. Las ponencias, centradas en el patrimonio del vino gallego y el desarrollo rural, contaron con la participación de expertos, profesionales del sector y representantes institucionales.

La cita académica evidenció la creciente profesionalización del sector y el interés que despierta el enoturismo como motor de cambio. Desde las rutas vinícolas hasta la creación de alojamientos integrados en el paisaje, Galicia busca consolidarse como un destino de referencia a nivel nacional e internacional.

El vino como palanca para el desarrollo rural

El esfuerzo institucional por fortalecer el turismo enológico gallego no solo responde a criterios económicos, sino también a una visión estratégica de desarrollo rural sostenible. Iniciativas como esta pretenden tejer una red sólida entre bodegas, pequeños empresarios y administraciones para ofrecer una experiencia de calidad y con identidad propia.

O Salnés, con su tradición vitivinícola y su dinamismo empresarial, se posiciona así como un enclave prioritario para impulsar este modelo. El respaldo financiero es solo un primer paso en un camino que busca consolidar el enoturismo como uno de los pilares del turismo gallego.

Carlos Fernández

Soy Carlos Fernández, el entusiasta detrás de cada palabra que lees en SaborVino. Aunque todavía estoy descubriendo los secretos del vino, cada entrada del blog es un escalón más en mi aventura vinícola. Recientemente me he transformado en un pequeño productor de vino, combinando mi pasión por este mundo con un talento nato para contar historias. Con mi pluma y mi copa en mano, me embarco en un viaje de descubrimiento, aprendiendo y compartiendo curiosidades sobre el vino. Te invito a acompañarme en cada post para explorar juntos este delicioso mundo. ¡Salud!